Кофе зерно Руанда KILIMBI Микролот Madeo™ 0,200 кг
Артикул: РТ-00009189
Категория: Кофе зерновой
Описание
Великолепный сорт кофе с ароматами мёда, шоколада и мяты. Богатые оттенки фундука, фиников и шоколадные мотивы во вкусе сменяются сладким карамельным послевкусием и яркими нотками лайма.
Что такое медовая обработка кофе?
Поскольку мякоть кофейной ягоды тягучая и липкая, её иногда называют «медовой». Во время процесса медовой обработки кофе высушивается, при этом часть или вся мякоть остается на пергаментной оболочке (особая белая плёнка), покрывающей зёрна. Кофейную ягоду собирают, сортируют, моют, а затем помещают на сушку на открытое пространство (патио) на различные периоды времени. Узнайте больше о медовой обработке (Honey) — в этой статье мы собрали информацию обо всех способах обработки кофе.
Коллекция лучших африканских сортов кофе. Почувствуйте заряд бодрости вместе с энергичными и зажигательными представителями Африки.
| Вес в упаковке | 200 грамм | |
| Вид кофе | Микролот | |
| Вкусовой акцент (вкус) | Орехи, сухофрукты, шоколад | |
| Горчинка | ●●●●●оо | |
| Кислинка | ●●ооооо | |
| Крепость | ●●●●●оо | |
| Насыщенность | ●●●●●●о | |
| Обработка | Полумытый | |
| Происхождение | Руанда | |
| Профиль | Фундук, финик, шоколад | |
| Разновидность | Бурбон | |
| Содержание арабики | 100 % | |
| Содержание кофеина | Не менее 0.7 % | |
| Способы приготовления | В чашке; В френч-пресс; В кофемашине; В гейзерной кофеварке | |
| Степень обжарки | Средняя |
В корзину
Рекомендуем посмотреть:
| Кофе зерно Индия Monsooned... |
Купить
| Кофе зерно Итальянская обж... |
Купить
| Кофе зерно Китай Пуэр Sima... |
Купить
| Кофе зерно Клубника со сли... |
Купить
| Кофе зерно Коста-Рика Бурб... |
Купить
| Кофе зерно Красный апельси... |
Купить
| Кофе зерно Лимончелло Made... |
Купить
| Кофе зерно по-арабски с на... |
Купить
| Кофе зерно По-гавайски с н... |
Купить
| Кофе зерно Сальвадор Pacam... |
Купить
| Кофе зерно Французская об... |
Купить
| Кофе зерно Французская ван... |
Купить
| Кофе зерно Шоколадный апел... |
Купить
| Кофе зерно Эспрессо-класси... |
Купить
| Кофе зерно Венская обжарка... |
Купить